数据集介绍

本数据集面向辣椒果实的智能检测与成熟度识别，区分变色期、青熟期与红熟期3类成熟状态，共2300余张图像，图像采集自真实种植环境，适用于辣椒成熟度分级、采摘机器人与智慧农业等场景。

数据集概览

图像数量	2300张
标注格式	YOLOv8
标注类别	变色期（Breaker Stage）青熟期（Mature Green Stage）红熟期（Ripe Red Stage）

本数据集采用YOLOv8格式标注，适配YOLOv5、YOLOv8、YOLOv11、YOLOv12、YOLO26算法直接训练，其他算法可借助在线标注转换工具进行格式转换。适用于：工业智能检测与质检；缺陷/状态自动筛查；目标检测模型训练与迁移学习。

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辣椒检测、成熟度分级、智慧农业、采摘机器人、目标检测、YOLOv8

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