厨房常见的水果蔬菜调味料数据集 | 目标检测 | 农业识别

本数据集面向厨房常见的水果蔬菜调味料场景的目标检测任务，涵盖26个检测类别，总计4,998张标注图像。数据集适用于农业识别领域的算法研究、模型训练与工程应用。

数据集概览

• 数据集名称：厨房常见的水果蔬菜调味料数据集
• 任务类型：目标检测
• 图像总数：4,998 张
• 标注类别：26 类
• 标注格式：YOLO TXT（归一化坐标）
• 适用框架：YOLOv5 / YOLOv8 / YOLOv10 / YOLOv11 / YOLO26 / RT-DETR
• 数据划分：训练集 / 验证集 / 测试集

检测类别与标注分布

本数据集包含26个检测类别，各类别标注分布如下：

• squash-patisson
• salad
• cabbage（卷心菜）
• rediska
• cucumber（黄瓜）
• corn（玉米）
• onion（洋葱）
• broccoli（西兰花）
• tomato（番茄红）
• cayliflower
• bell pepper（甜椒）
• redka
• vegetable marrow（植物骨髓）
• peas（豌豆）
• celery（芹菜）

技术规格

• 标注格式：YOLO TXT格式，每行标注为 class x_center y_center width height，坐标值归一化至 [0, 1]
• 数据划分：按照标准比例划分训练集、验证集与测试集，可直接用于模型训练与性能评估
• 数据来源：Roboflow Universe 平台

应用场景

1. **目标检测模型训练**：使用本数据集训练目标检测模型，实现厨房常见的水果蔬菜调味料的自动识别

2. **算法研究**：作为目标检测算法的基准数据集，用于性能评估与横向对比

3. **工程应用**：支持智能检测系统的开发与部署

4. **教学与科研**：适用于计算机视觉、深度学习等领域的科研项目与课程实践

数据集特点

• 即开即用：YOLO格式标注，无需额外格式转换，下载后可直接用于模型训练
• 标准数据划分：按照标准比例划分训练集、验证集与测试集

获取方式

登录本站后即可免费获取百度网盘下载链接，数据集已按标准目录结构组织，下载后即可直接用于模型训练。

🏷️ 标签

#农业识别 #目标检测 #YOLO数据集 #深度学习 #计算机视觉 #卷心菜